Il nostro olio

bottiglia_lattinaL’olio extravergine d’oliva San Tommaso, prodotto solo con olive provenienti dagli uliveti coltivati nell’azienda agricola omonima, è ottenuto tramite estrazione a freddo, grazie  a un moderno impianto meccanico che trasforma in loco la materia prima.

Le olive, della pregiata cultivar Coratina, vengono raccolte e condotte direttamente nel vicino frantoio per essere lavorate.

L’olio extravergine di oliva S. Tommaso è un prodotto dal valore inestimabile poiché prodotto e imbottigliato nello stesso posto. Qui l’oliva viene nutrita, raccolta e trasformata senza bisogno di ricorrere alle fasi intermedie di trasporto: un vero e proprio prodotto a Km 0.

L’olio, dal gusto squisito, custodisce nel suo profumo caratteristico, tutta la passione che ha contribuito alla sua realizzazione.